尿酸高不能吃什么？
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尿酸是人体代谢的产物，正常人的尿酸在血液中应该低于200ml/dl，如果代谢活动出现异常，生成量增加，排泄量减少，尿酸在血液中的浓度就会增高。要控制尿酸值升高，就要注意减少含嘌呤食物摄入和增加尿酸排出。
(图：合理饮食控制尿酸值升高)
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尿酸高不能吃什么？
禁酒：酒精会促进尿酸生成及抑制肾脏尿酸排泄，引起尿酸血液中含量上升。
减少高脂饮食：食品中的脂肪亦会使肾脏减少尿酸排出，同时过量摄入高脂食物也会增加患者体重，体胖者也是高尿酸血症的易发人群。
少食含嘌呤食物：不吃或少吃高嘌呤的食物，避免含高嘌呤的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。
少喝汤：汤中一般都加入不少肉类，长时间熬制，大量的嘌呤会溶解到肉汤中。经常喝嘌呤过高的老火汤，会造成尿酸在血液中堆积，使尿酸含量升高。
（视频：陈建春主任为您讲解痛风患者如何控制饮食）
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调整饮食依然无法降酸怎么办？
很多患者发现，即使严格控制饮食依然无法降低尿酸，这是因为体内尿酸代谢紊乱，即使通过控制饮食也无法达到代谢平衡的目的。部分人依赖药物降酸，出现了停药后尿酸就升高，而长期服药多肾脏危害很大，降尿酸既要有效，又要低风险。
要想从根源上控制尿酸升高，必须进行科学规范化的治疗，目前国际上先进的痛风治疗方法是制定“个体化治疗方案”，该方案摆脱了传统单一治疗方式的诸多弊端，是一套规范并且科学的治疗方案。
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